BISCOITOS DE AMÊNDOA

2017-08-25T18:45:45+00:00 25 Agosto, 2017|Categories: Oeiras|Tags: , , |

Felizmente, a Mercearia André, em Oeiras, recuperou esta receita, que há anos atrás era usada numa fábrica de biscoitos, hoje fechada, e esteve quase esquecida. O doce faz lembrar os chamados almendrados que encontramos espalhados pelo país. Um clássico para servir no chá das cinco. ··· Fortunately, Mercearia André, in Oeiras, has recovered this recipe, [...]

STICK

2017-03-08T03:58:08+00:00 15 Janeiro, 2017|Categories: Oeiras|Tags: , |

Foi na pastelaria Oceania em Paço d’Arcos que ficámos a conhecer os Sticks, um doce em forma de stick de hóquei. Trata-se de uma homenagem aos campeões de hóquei em patins, que ficaram muito famosos nas décadas de 40 e 50, de tal forma que é o desporto com mais força nesta localidade. ··· We [...]

PALITOS DE OEIRAS

2017-03-08T13:40:25+00:00 3 Junho, 2016|Categories: Oeiras|Tags: |

Com sabor e forma muito particulares, os Palitos, ou Biscoitos, de Oeiras faziam-se há 250 anos no Palácio do Marquês de Pombal, em Oeiras. Tal como muitos outros doces portugueses, a certa altura começou a ser feito fora do ambiente das casas nobres e tornou-se conhecido de todos. ··· With a distinctive flavor and shape, [...]