BOLACHA DE CAMÉLIA

2017-03-08T03:54:47+00:00 19 Fevereiro, 2017|Categories: Lousada|Tags: , |

Este doce apresenta um ingrediente interessante. Trata-se de camélia, uma flor com origem na Ásia Oriental que chegou ao Ocidente há vários séculos. Em Portugal, são conhecidas as camélias de Lousada e foi precisamente nesta localidade que a Sr.ª Alzira Monteiro concebeu uma compota de pétalas de camélias que depois cobre o centro destas pequenas [...]