A histórica localidade de Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo, mantém tesouros doceiros como é o caso do Bolo Real. Conhecido doce alentejano, este bolo é rico em amêndoa, chila e ovos, com uma decoração própria, da qual faz sempre parte a representação de uma coroa.
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The historic town of Alcáçovas, in the municipality of Viana do Alentejo, preserves sweet treasures such as the Bolo Real (Royal Cake). It is a very well-known cake, rich in almonds, fig-leaf gourd, and eggs, and it is decorated in a specific way, always featuring the representation of a crown.