Em Barcelos, o rio Cávado é uma forte presença na cidade, e por essa razão uma das especialidades doceiras locais chama-se Brisa do Cávado. É um pequeno doce feito com uma base de baunilha que lembra barcos e leva um recheio de ovos e cobertura de chocolate.
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In Barcelos, the river Cávado is a strong presence in the city; for that reason, there is a local confection called Brisa do Cávado. It is a small sweet made with a vanilla foundation resembling a boat and it has a custard filling and chocolate cover.
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