Em Tabosa do Carregal, concelho de Sernancelhe, ainda podemos ver as ruínas do Convento de Nossa Senhora da Assunção, de onde se pensa que terá nascido esta especialidade. Para alguns, não é um doce, porque não leva açúcar na sua confecção. Para outros, este bolo típico da Páscoa é uma excelente sobremesa. É um bolo [...]