Os lanhosenses têm desde há cerca de 30 anos um doce local, criado a pensar naquela terra, Póvoa de Lanhoso, pelo pasteleiro António Maria Mendes, que trabalhou à base de ovos, açúcar e amêndoa – “e mais qualquer coisinha” que prefere não revelar. Chamou ao doce Rochas do Pilar, pegando numa característica geológica distintiva de [...]