SARDINHA DOCE

2019-03-12T09:36:48+01:0012 Março, 2019|Categories: Trancoso|Tags: , , |

Segundo testemunhos vivos, como o da D. Maria Rosa Andrade, a receita da sardinha doce de Trancoso tem origem num convento de Santa Clara que ali havia. É muito provável, embora seja difícil saber exactamente como a receita nos terá chegado. Há também o facto de ser um doce com chocolate, o que é curioso, [...]