O Sr. Álvaro, pai de Rosa Maria, sempre fez este doce em forma de coração, um doce simples que as vendedeiras levavam para as festas e romarias. Foi um pedido especial da costureira que ia lá a casa que mudou tudo. Primeiro vieram as letras e mais tarde já com Rosa Maria este doce tradicional torna-se simplesmente único.
The father of Rosa Maria, Mr. Álvaro, made this heart-shaped sweet all his life, a sweet that women street vendors used to take to folk and religious festivals. One day, a certain special request from a seamstress who used to visit their house changed everything. First the letters started to appear, then later, with Rosa Maria, this sweet turned to something simply unique.