Maria da Graça Ferreira adquiriu a histórica confeitaria A Brasileira, em Viana do Castelo, e assim ficou com as receitas da casa, entre as quais a dos rebuçados do Senhor dos Passos. A cor do embrulho de papel deve-se à ligação pascal. É um doce centenário e as pessoas desta região já se habituaram a ter estes rebuçados em casa para os seus convidados.
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Maria da Graça Ferreira purchased the pastry shop A Brasileira, in Viana do Castelo, and with it came the recipes this establishment had, namely the rebuçados do Senhor dos Passos (candy of Our Lord of the Stations of the Cross). The color of the wrapping has to do with this. It is a century-old sweet and people in this region are already used to having this candy at home to serve to their guests.
