REBUÇADOS DA RÉGUA
A Dona Rosa hoje só faz rebuçados, mas lembra os tempos em que também os vendia na estação de comboio. De bata branca e cesto de verga na mão, é isso a que se dedica Sónia Tavares, vendendo saquinhos de 9 rebuçados de cada vez. A profissão de rebuçadeira, dizem-nos, é mais antiga do que [...]